Организация питания в ОО
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
07.10.2024
Для воспитанников ДОУ, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ организовано 4-х разовое питание (завтрак, 2 завтрак, обед, полдник). Рацион питания дошкольников различается по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп в возрасте от 1,6 до 3 лет и от 3 для 7 лет. Питание организовано по разработанному и утвержденному 10-ти дневному меню для воспитанников с 1,6 до 3 лет и с 3 до 7 лет.
В меню включены разнообразные блюда, необходимые для детского питания. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, молочные продукты. Приготовление блюд осуществляется по технологическим картам и строго соблюдается. В МБДОУ сформирована система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется заведующим.
Поставщики продуктов питания в МДОУ детский сад "Березка" в 2024-2025 учебном году
07.10.2024
1. ООО "Планета" 603136 г. Н. Новгород Бульвар 60-летие Октября д.23 кв.63 ИНН 5262350322 КПП 526201001
2. ООО «Магнити» 607340, Нижегородская область, Вознесенский район, р.п. Вознесенское, ул. Ленина , д.13
ИНН 5210189680 КПП 521045002
3. ПО «Вознесенское» 607340, Нижегородская область, Вознесенский район, р.п. Вознесенское ул. Ленина, д.11
ИНН 5210003328 КПП 521001001 (хлебобулочная продукция»)
4.Крестьянское фермерское хозяйство «Филяева Л.М.» 607348, Нижегородская область, с. Мотызлей, ул. Северная, д.30 ИНН 521000141151 БИК 042202603 (мясо).
Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества
Дополнительная информация
07.10.2024
Питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в нашем дошкольном учреждении осуществляется в детской столовой. В каждой возрастной группе свой график питания.
Для родителей с целью ознакомления ежедневно вывешивается меню на информационную доску.
Материально-техническое обеспечение пищеблока
07.10.2024
Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку, к процессу приготовления и хранения пищи.
Нормативно-правовое обеспечение организации питания
07.10.2024