Материально-техническое обеспечение пищеблока
МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПИЩЕБЛОКА № Наименование оборудования Количество Плита электрическая с духовым шкафом для приготовления пищи Титан электрический для подогрева воды 1 шт. 3. Котел варочный (все котлы в исправном состоянии и используются по назначению) 2 шт. 4. Мясорубка 1 шт. 5. Камера холодильная (все камеры состоянии) 6. Холодильники типа ШХ 2 шт. 7. Кипятильник электрический 1 шт. 8. Мясорубка электрическая 1 шт. 9. Стеллаж 2 шт. 10. Мойка для мытья посуды 2 шт. 11. Столы из нержавеющей стали 5 шт. 1. 2. в исправном 1 шт. 2 шт.